台中

*台中 西屯區 Café&Meal MUJI 無印良品台中旗艦店*~新開幕!!中部第一家旗艦店 全新日式小食 只有台中旗艦店吃得到喔!!

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今天各家百貨公司週年慶開打,中部第一家MUJI 無印良品旗艦店也選在今天開幕了!所以中午到位在新光三越百貨11樓的Café&Meal MUJI來嘗鮮吃中餐。

 

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雖然是週年慶,但放完颱風假後的上班日,是都不用上班逆?怎都跑來百貨公司搶殺週年慶,就連新開幕的Café&Meal MUJI還沒12點就客滿了,奇奇來的時候還要排候位,不過還好服務人員貼心,跟客人留個電話,有位置就會電話通知,客人可以放心地到樓下去廝殺!

 

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餐廳的空間寬敞,大部份的木製裝潢,佈置很簡單,不愧是無印良品,完全地無印良品風(?)

 

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櫃台旁放有熱食、甜點、冷食等餐點,在這邊用餐可單點,也有套餐組合可選擇。

 

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從接到用餐電話,位置只保留10分鐘,所以離開時不要跑太遠,一進餐廳裡服務人員領位後給了menu,開始做研究。

 

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Café&Meal MUJI使用的是在地生長的天然食材,而且用簡單的料理手法帶出食材的原味,店裡所使用的一些原物料在現場也買得到。

 

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各種餐點圖片旁邊都簡單的餐點介紹,而且有些單點還是只有”台中旗艦店限定”的呢!

 

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所有餐點以單點為主,另外也有270元的套餐組合,可以選擇一種熱食+兩種冷食+飯或麵包,不過套餐組合的內容有價格上的限制,點餐的時候要注意一下。

 

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只要有點餐,都可以以50元加購特定飲料。

 

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特製鮭魚馬鈴薯烘蛋 “台中旗艦店限定”

 

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這是另外加價點購的,服務人員說因為餐點都現點現作,而這道特製鮭魚馬鈴薯烘蛋的作法比較費時,所以要等比較久,結果沒想到竟然是第一個上桌的,本想等其它餐上桌再一起開動,但一聞到烘蛋的起司跟雞蛋的香味,不管了!先吃再說!

 

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這道以鑄鐵鍋烘烤的特製鮭魚馬鈴薯烘蛋,只有台中旗艦店才吃得到的,裡面有培根、洋蔥、鮭魚、磨菇、馬鈴薯、蕃茄跟起司,餡料很多,而且整個烘蛋口感鬆綿軟嫩,還有獨特的香味,上面的美奶滋有加些許的檸檬調味,烘蛋沾著美奶滋,吃起來微酸順口不油膩,還有檸檬的香味,非常好吃!

 

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水果鴨胸拌覆盆子陳醋醬沙拉 & 時蔬紅藜美人腿沙拉

 

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水果鴨胸拌覆盆子陳醋醬沙拉

鴨胸肉片口感軟軟嫩嫩的,有著較重的酸味,跟著其他的青菜拌著醬汁一起吃,很清爽,不過鴨胸肉片只有少少的兩片~~~T^T menu上不是四片嗎?!!! (╯‵□′)╯ ︵ ┴──┴)

 

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時蔬紅藜美人腿沙拉 “台中旗艦店限定”

也是台中旗艦店限定的沙拉,裡面加了營養價值非常高的紅藜,醬汁帶有很香的咖哩味道,雖然主軸是美人腿,不過奇奇覺得沙拉裡最好吃的是馬鈴薯,不像以往鬆綿軟爛的口感,馬鈴薯有些脆度,沾著醬汁吃非常好吃,茭白筍的口感也很清脆爽口!

 

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台灣紅藜飯 “台中旗艦店限定”

 

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雖然說是在台中旗艦店才吃得到的,但平常要吃到這樣一碗飯也不是很容易的事,使用了兩種在地穀物的白飯,飯裡面加了脫殼紅藜,上面灑上帶殼的紅藜,仔細品嘗會發現帶殼紅藜有些許的苦味,跟著米飯一起入口其實味道不明顯,米飯口感QQ的!

 

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點套餐可加價50元加點特定飲品,不過奇奇對Café&Meal MUJI 其它的飲品比較感興趣,所以另點兩款飲料跟甜點。

 

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胡蘿蔔全果蔬果汁

服務人員說這款飲料除了胡蘿蔔汁之外還加了其它的蔬果汁,奇奇很推薦這款飲料,味道很濃郁沒有生鮮蔬果特有的腥味,而且喝得出有點兒蕃茄的味道,很好喝!其實有點兒像波蜜果菜汁啦!不過它好喝太太太多了!

 

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本和香糖拿鐵

加了本和香糖的拿鐵味道很特別,原本應該被突顯的奶味反而沒那麼突出,被本和香糖特有的味道取代。

 

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古典巧克力蛋糕

 

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口感扎實的巧克力蛋糕,微微的苦甜味,沾著奶香味濃的鮮奶油,好吃不油膩,也不會太甜喔!

 

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吃飽飯後到櫃台結帳,櫃台也有販售一些商品,剛剛餐點裡加的紅藜原來長這樣,左邊是脫殼紅藜,右邊是帶殼紅藜,是說這幾年紅藜已經成為健康營養食物的代表之一了。

 

這次在Café&Meal MUJI用餐,整體環境還蠻舒服的,候位的時候不無聊,週圍都是無印良品的商品,日式小食的餐點簡單,所使用的都是營養健康的食材,不走重口味過度調味的路線,很符合無印良品一貫的風格,不過在餐點份量上來說,可能是menu的圖片拍得太好看了,實際的份量感覺跟菜單上有些落差,餐點上桌時有點小傻眼,還是…也是圖片僅供參考呢?!XD

 

 

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店家資訊

 

Café&Meal MUJI 無印良品台中旗艦店

 

營業時間:週一~週五 11:00-22:00

         週六~週日及例假日10:30-22:00 

     

電話:(04)2251-7151

 

地址:台中市西屯區台灣大道三段301號11F(新光三越台中中港店)

 

FB粉絲專頁:Café & Meal MUJI 台中中港店

 

官網:Café & Meal MUJI

 


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