這家位在勤美商圈附近小巷弄內的的Harrits甜甜圈專賣店,來自於東京,已經在這兒開好多年了,是在台灣的第一家店,其實開在小巷子裡又沒有突出的招牌,很容易就被路過忽略了;颱風假第二天的下午跟朋友來這兒,從外面就看到有人在排隊了。
Haritts所在的這一排房子看起來似乎有點兒年記了,整家店面的佈置從外觀到裡面都很簡單,店門口外面擺些清新感的綠色植栽,是走日本風味的小店。
門口旁的牆面上彩繪了店裡販賣的不同口味的甜甜圈,另外也陳列了一些小小玩意兒跟磁盤,頗有日系雜貨風格的。
來到櫃台前面點餐,旁邊的櫃子裡有多種口味的甜甜圈,其中有部份還是每日限定的四種口味,奇奇來的時候已經有幾種賣完了。
除了甜甜圈之外,也賣咖啡跟其它的飲品。
這裡的咖啡有分大小杯,展示杯是要讓客人知道咖啡的容量大小。
假日有限定內用時間為兩小時,平常日沒有。
店裡左邊的牆面,從這裡可以清楚看到廚房裡面烘焙的情形,工作人員正忙著做甜甜圈。
這一區陳列的商品都是一些花色樸素的磁器杯盤。
奇奇跟朋友點的甜甜圈跟咖啡送來囉~
每個甜甜圈都用紙一個一個包起來,上面再蓋上專屬的章,這樣蠻好的,吃的時候整個拿起來吃不沾手也比較衛生。
從後面開始是朋友點的蜂蜜拿鐵、兩種口味的甜甜圈:肉桂葡萄 & 覆盆子白巧克力;前面的是奇奇點的小杯拿鐵跟抹茶原味甜甜圈、伯爵茶甜甜圈。
伯爵茶
撕開甜甜圈,麵包體組織細緻,扎實而Q的口感,帶有細細糖粉的甜味,越嚼越有伯爵茶的香氣。
抹茶原味
這個抹茶原味甜甜圈,剛用手指拿起時,立馬能感受到它的柔軟度,淡淡的抹茶香,麵包體夠濕潤,柔軟扎實,細細咀嚼偶爾會出現抹茶特有的苦味。
肉桂葡萄(左) & 覆盆子白巧克力(右)
肉桂葡萄剛入口時有淡淡的肉桂味道,越吃肉桂味越重,裡面包的是弄成細狀的葡萄乾,沒有整顆乾果的甜膩,細微的甜,不會太過搶味。
覆盆子白巧克力
覆盆子白巧克力的外皮帶點微酥的口感,裡面一樣是鬆鬆軟軟的,夾心包裹的覆盆子酸V啊~酸V~加了白巧克力,讓酸味顯得溫和,很好吃。
奇奇曾在台北吃過好丘的甜甜圈,那種帶有韌度跟麵粉天然甜味的口感,是奇奇目前吃過最好吃的;而多年前就聽過Haritts的甜甜圈也很厲害,直到這幾天終於來試試有多美味,截然不同於好丘甜甜圈有咬勁的口感,Haritts的甜甜圈讓人特別驚訝原來甜甜圈不只能做到Q,也能有柔軟鬆綿像麵包的感覺,Haritts每日有不同的限定口味,想吃哪幾種?先上網查查唄!
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店家資訊
Haritts
營業時間:11:00~19:00
電話:(04)2301-2469
地址:台中市西區中興街128巷6號1樓
FB粉絲專頁:Haritts
官網:Haritts