一直聽聞台南的牛肉湯很有名，甚至得凌晨排隊才能吃得到，幾次到台南可惜都沒有嘗試到，這次來台南看展，看完已經下午兩點多了，雖然早上去性格早午餐吃了個札實的飽肚，但兩三個小時的看展，又走走逛逛的，早已餓得前胸貼後背，趁這個機會來吃吃看台南牛肉湯的厲害，但各家牛肉湯各有擁護者，經過幾家店的比較，後來想想反正都沒嘗試過，選哪家好像也沒差，就近就選了阿財牛肉湯。

安平老街上的阿財牛肉湯，下午兩三點的時間，雖然不是用餐時間，客人也是蠻多的 ，但還好來的時候還有位置。

用餐的位置蠻多的，空間不至於擁擠，重點是裡面的位置有冷氣，騎樓的位置稍微熱一些，在照片右邊是我的位置，照片是在用完餐後拍的，客人比剛來時少很多。

既然是專程喝牛肉湯的，想當然爾點了個大碗的牛肉湯跟牛肉燥飯。

旁邊的醬料台，本想說沒吃什麼要沾醬的食物，應該不用拿，後來還是調了一碗什麼都有的醬。

點的牛肉湯跟牛肉燥飯上桌了!

現沖的熱騰騰的溫體牛肉湯，半生熟的粉嫩牛肉片，口感非常軟嫩，湯頭看似清澈，喝起來非常地鮮美甘甜。

吃了幾口牛肉湯，把自己特調的醬料倒入湯哩，湯頭味道變得更濃郁，很好喝，牛肉片加上薑絲也很好吃。

若要說牛肉湯鮮美甘甜，牛肉燥飯的肉燥則是香氣十足，不過牛肉燥飯比較乾沒什麼水份，加了一些醬料跟牛肉湯，整個飯變得比較濕潤好吃。

第一次嘗試到台南鼎鼎大名的牛肉湯，來到安平老街上的阿財牛肉湯，是真的蠻好吃的，湯頭鮮美，牛肉好吃，但可能是聽太多了，期待太高，反而沒有讓人有很驚艷的感覺，就是個好喝的牛肉湯，反正台南眾多的牛肉湯，就期待下次到台南試試更多不同家好吃牛肉湯囉!

阿財牛肉湯

電話：(06)226-1252

地址：台南市安平區古堡街5號

營業時間:12:00-21:00