台中

*台中 龍井區 豆子洋食商行Doob2しょうしゃ*~食材嚴選 手作風味鍋 洋食飯 平價美味 熱鬧商圈裡的寧靜地

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星期四的晚上跟朋友約到位在東海商圈裡的豆子洋食商行(Doob2しょうしゃ)吃晚餐,正值下班用餐時間,夜市裡擠了滿滿滿的人潮,人車幾乎都快動彈不得,還好沒有塞很久,找到空檔趕快拐了個彎之後進到了巷子,熱鬧不已的氣氛一下被寧靜給包圍住了,走了一小段路就看到整間店都散發暖色燈光的豆子洋食商行。

 

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從外頭往裡面看,可以感覺到這是家很可愛的餐廳。

 

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外面有幾個坐位,不過這天晚上實在太悶熱了,不然晚上坐在外面吃東西吹吹涼風(如果有的話)也挺不錯的。

 

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進門可以看到…好多兔子!! 數數看奇奇這篇文章裡的照片,被拍到的兔子有多少隻? 都可以說是兔子主題餐廳了! XDD

店裡的佈置很可愛喔~很有日系鄉村風格,搭配暖暖的鵝黃燈光,有種很放鬆的FU~唉呀~唉呀~

  

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門口左邊是櫃臺點餐區,注意看到上面有一排酒瓶,其它地方的牆面也有酒瓶,奇奇正納悶這裡也有賣酒嗎? 好心的服務人員說那只是裝飾…哈哈~

 

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兔子、兔子,好多可愛的兔子。XD

 

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這樣的擺飾是不是很有隨性自在的風格?門口旁還放了一籃新鮮檸檬,好特別喔~哈~

 

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用餐空間蠻大的喔~這天除了家庭聚餐之外,也有學生聚餐,整個餐廳裡非~~常地熱鬧,真的是~年輕學子就是青春啊~~ ==y~(煙~)

 

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豆子洋食商行聽說原本是賣美式餐點,比如漢堡、義大利麵之類,去年12月改為賣丼飯這些日式風味餐點。

 

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辛口霜降牛肉鍋

 

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辛口霜降牛肉鍋的湯頭是豆子洋食商行的老板依味增跟辣醬一定比例調和成的,湯頭濃郁辣口,是屬於口味重一點的,裡面的蔬菜很多,讓湯喝起來帶有甜味,裡面的牛肉使用的是霜降牛肉,軟嫩不柴,很好吃! ^^b

 

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裡面有幾塊炙燒過的豆腐,吃起來更有豆香味。

 

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套餐附的白飯使用的是越光米,上頭撒了些許黑芝麻。

 

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唐揚雞佐明太子醬

套餐除了主要的丼飯之外,還附有生菜沙拉跟味增湯。

 

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柴魚味增湯

 

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這碗味增湯的味增跟辛口霜降牛肉鍋的味增是不一樣的~ 呈現美麗琥珀色的味增湯,味道濃香,配上老搭檔青蔥,味增跟柴魚的味道更能引發出來,味增湯料裡有每片都切得薄到透光的白蘿蔔片跟紅蘿蔔片,還有豆腐丁,很好喝,喝完不知有沒有得續碗?! XD 

 

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生菜沙拉

生菜沙拉淋上加了胡麻醬和芥子醬調成的醬汁,帶著微嗆的酸溜滋味吃起來很清爽,吃幾口炸物再吃個生菜沙拉解膩,很不錯!

 

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唐揚雞佐明太子醬丼飯,裡面有兩塊的酥炸雞腿肉還有炸鮮蔬,炸雞腿肉上淋上了明太子醬再撒上些許蔥花提味,上頭可以清楚地看到魚卵的顆粒,不禁開始想像待會兒吃的時候它在口中的特别口感。

 

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酥炸的雞腿肉加上明太子醬,口感嗶嗶啵啵,麵衣炸得酥脆好吃,加上明太子醬整個口感滑順香濃,吃起來意外地不會很油膩喔~而且雞腿肉嫩又多肉汁!

 

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其它幾塊鮮蔬炸物趁熱吃才能吃到蔬菜的甜味和炸粉的酥脆感,裡面還有奇奇最愛的甜不辣,好好吃喔~不知不覺炸物一塊接著一塊吃,飯卻一口都沒動到,哈哈!

 

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奇奇來的時候正值晚餐時間,店裡用餐的人很多,工作人員非常忙碌,裡面有個妹妹特地跑來告訴奇奇因為這天很忙,白飯煮得不夠久,可能會有點兒硬,不過奇奇吃了幾口飯,覺得很好吃!一點兒都不會太硬,選用越光米的白飯粒粒分明,吃起來有香Q有咬勁,加了丼飯醬,鹹鹹甜甜的,非常好吃!

 

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炭燒雞腿

 

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丼飯的雞腿肉蠻多塊的,上頭還撒了白芝麻跟蔥花,增加香氣。

 

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帶皮的雞腿肉吃起來一點都不會太油太肥,鹹甜鹹甜的醬燒醬讓雞腿肉吃起來很有味道,配著飯吃停不下來呢!

 

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凍檸茶

 

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凍檸茶是豆子洋食商行的招牌之一,用新鮮的整顆檸檬作出這樣一杯凍檸茶,有檸檬的天然香氣,喝起來不苦澀,很好喝!

 

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榛果拿鐵

 

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奇奇跟朋友用完餐時,店家也接近打烊時間了,趁空檔再大約在看一下其它環境。 

 

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旁邊使用大片的落地窗,白天來的話這邊的採光一定非常好,很適合帶本書來消磨時間。

 

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辛苦的工作人員在做最後的打烊前的工作。

 

在熱鬧的東海商圈,巷弄裡豆子洋食商行帶給人一種安靜舒服沒有壓力的環境,這裡的餐點不只美味,餐廳也很重視食材的挑選,全使用和小農合作出產的新鮮蔬菜,而且餐點價格也不貴,難怪在用餐時間幾乎都客滿;想有個地方悠閒地用餐喝咖啡消磨時間,豆子洋食商行很不錯喔~

 

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店家資訊

 

豆子洋食商行

 

營業時間:週一至週日 11:30~21:30

 

電話:(04)2632-9668

 

地址:台中市龍井區新興路5巷11號

 

FB粉絲專頁:豆子洋食商行

 


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