台中

*台中 西屯區 GP Kitchen*~ 整尾墨魚的泰式風味墨魚堡 酸甜口感新鮮Q軟 使用CHOICE等級的100%純美牛的墨西哥辣肉醬牛肉堡多汁美味 還有丼飯 蓋飯跟咖哩飯 重機工業風的美式餐廳

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在逢甲有家很帥氣的餐廳-GP Kitchen,因為老闆愛重型機車,所以店裡頭的裝潢也跟重機有關係,站在門外就看得到,帥吧?!

 

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門口旁高高掛著牌子:唐寧英國皇室御用茶,GP Kitchen裡的所使用的茶包都是唐寧茶,不是一般的茶包喔~

 

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哇喔~有兩台重機,奇奇本來以為這是老板的收藏,純展示用,沒想到這兩台還是有在騎的,不過這樣兩台大車放店裡,看起來蠻有氣勢的。

 

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連櫃台上的mark都是重機。

 

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收銀機的待機畫面也是!GP Kitchen的大門看起來也很有特色。

 

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GP Kitchen的風格走的是工業風,裡頭有許多的巧思大部份都是來自於老板自己的構想。

 

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半開放式的廚房可以一目了然,清楚看到年輕的廚師很忙的在做餐。

 

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廚房旁邊有飲料機,點漢堡套餐結帳時會給杯子,汽水無限暢飲。

 

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牆邊的櫃子放有老板重機專用的安全帽,還有老板的珍藏,好多公仔跟汽車模型,難到不怕被摸走嗎?哈哈!

 

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甚至還有重機服裝都拿出來當裝飾了!XD

 

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一樓靠裡面的座位有投影機,會播放一些賽事,在這兒可以一邊用餐一邊欣賞緊張刺激的比賽!

 

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二樓也是工業風,用餐的位置比較多。

 

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GP Kitchen屬於自助式,從點餐、取餐、餐具拿取到用完餐放置餐盤都是要自己來。

 

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二樓比較特別的是裡面可以玩射飛鏢,吃完東西還可以跟朋友在這裡射射飛鑣,十足的美式風格,外面還有露台可供癮君子使用。

 

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旁邊的架子也有放些公仔,很可愛!

 

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準備來點餐了!

 

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GP Kitchen是美式餐廳,不過這裡竟然還有丼飯、蓋飯跟咖哩飯,大概因為在學區,學生比較傾向於吃飯類有飽足感吧!

 

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到樓下點完餐後,會給一個感應器,餐點做好了會響,再拿這個到一樓取餐。

 

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奇奇跟朋友的晚餐。

 

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唐寧熱帶風情茶

GP Kitchen使用的是貴貴的唐寧茶包,這茶香喝起來也清爽,無糖去冰的茶水帶著微微冰涼的感覺,少了甜味剛好可以解解餐點的油膩感。點餐時有個小插曲,本來奇奇點了這個茶,店家問可不可以改別的,因為會泡這茶的同事不在。XDD 奇奇正想要改換其它茶的時候,還好會泡茶的同事回來了,所以還是喝到唐寧茶了,哈~有點兒好笑,根據老板的說法是唐寧茶包在沖泡的時候有一定的程序跟時間拿捏,一個步驟錯了茶味可能就跑了,所以是由專人泡這唐寧茶,不過這也顯示店家對品質很重視啦!給個讚!!  ^皿^b

 

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泰式風味墨魚堡

 

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這個泰式風味墨魚堡使用了一整尾的墨魚,淋上酸辣甜的泰式風味醬看起來非常吸引人。

 

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店家每日到市場採買墨魚(不是冷凍的喔~),味道新鮮,而且肉質很Q不會太硬,配上酸甜的醬汁非常好吃!,不過啊~這個漢堡這樣用手抓著吃,很容易麵包生菜分離,吃得2266的,建議是可以用紙袋包起來,才不會吃得掉得到處都是。

 

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墨西哥辣肉醬牛肉堡

 

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這個牛肉堡使用的是CHOICE等級的100%純美牛,口感鮮嫩多汁。

 

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五分熟的肉排切開都還可以看到粉嫩的色澤,肉汁被鎖在裡頭,吃的時候真的是很香,但奇奇覺得好像有點兒筋,如果是牛肉塊帶筋吃起來還蠻好吃的,但漢堡的肉排裡有筋,在口感上感覺很肥的樣子。

 

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起司棒

 

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起司棒剛炸起來趁熱吃,外頭炸得很酥,裡面的起司柔軟好吃,看!牽絲可以拉得很長。

 

GP Kitchen是家很有個性的主題餐廳,不管是裝潢還餐點,都能感受到老板的用心,在這兒用餐氣氛還蠻愉快的,有機會到逢甲逛街不妨來感受一下重機工業風的美式餐廳好吃的餐點。

 

店家資訊

 

GP Kitchen

 

營業時間:週一至週日 11:30~21:30

 

電話:(04)2451-1923

 

地址:台中市西屯區文華路121-29號

 

FB粉絲專頁:GP Kitchen

 


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