台中

*台中 北屯區 非常豪牛排館*~好吃美味的夜市風排餐 煎過再烤 緊緊鎖住肉汁的厚片牛排 帶有焦香雞皮的厚實雞腿排 超平價的非常豪

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在天津路上有一家日式料理店外觀,其實是牛排館的餐廳-非常豪牛排館,夜市起家的非常豪牛排館,在台中幾個有名的夜市深耕許久,終於在四月份有了自己的店面;藍底的招牌配上那瓦片屋簷的平房,乍看之下還真讓人以為是日本料理店呢~XD

 

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聽老板娘說這家店的前身真的是日本料理,他們接手後只做了一些更動,所以還保留有日式料理店的風格。

 

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其實裡面的裝潢還蠻簡單樸素的,不過奇奇覺得靠馬路那一大片窗很有茶藝館的fu~XD

 

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裡面用簡單的紙廉畫分成兩個用餐區域。

 

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提供自助式的紅茶及麥茶。

 

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奇奇來的這天的湯是玉米濃湯跟羅宋湯,跟夜市牛排一樣都是自助式無限量供應。

 

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非常豪牛排的湯真的是大力推薦,奇奇覺得玉米濃湯的味道還不錯,但因為很常見所以就不提了,不過視覺跟味覺都被羅宋湯給搶走了,羅宋湯裡的湯料很多,湯杓往鍋底一舀,滿滿的都是料,老板娘說這羅宋湯可真得是下足了功夫,不計成本也很耗時間,玉米濃湯喝完了會再補,但羅宋湯一天就提供這麼一鍋,客人喝完就沒了。

 

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吧台旁的自助區,醬料、杯、湯碗、紙巾都在這兒。

 

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從menu上可以看得到非常豪牛排館的排餐都非常平價,不過這裡的排餐價位比在夜市的價格稍為高了一點點兒,但是!!排餐的內容會有一樣嗎?就讓我們繼續看下去唄~

 

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哇喔~全員大集合,都上桌了!奇奇為了等拍這一張,肚子打鼓打個不停。XD 

 

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生菜沙拉

生菜沙拉上淋的是百香果醬,酸甜滋味配上生菜吃起來很清爽,尤其是在吃了幾口牛肉之後再吃個生菜解解油,挺好的!

 

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麵包

這吐司烤得酥酥的,上面的抹醬也不小氣,趁熱酥酥的很好吃!

 

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羅宋湯

從剛剛的大鍋羅宋湯裡可以看到湯料很多,待我們喝湯的時候細看,除了蕃茄、洋蔥、牛肉等基本材料之外,還加了白蘿蔔在裡頭,多了一種柔軟多汁的口感,整個湯的味道酸而且濃郁,好吃極了!而且來吃排餐多補充蔬菜也是不錯的啦!XD

 

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玉米濃湯

也好喝~只是光采都被羅宋湯給搶走了!XD

 

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厚片牛排

奇奇點的厚片牛排,熟度有點兒忘了,大概是在五分熟的熟度。

 

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先淋上磨菇跟黑胡椒的綜合醬,從照面上可以看到這厚片牛排是有厚度的,是一般牛排兩倍厚。

 

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鐵板麵有Q度,不會煮得太軟爛,好吃!拌上綜合醬先吃一兩口麵,再擠上一大坨的蕃茄醬拌開,特美味!(重口味的吃法,想試請小心~)XD

奇奇每次吃牛排吃前,總習慣先吃鐵板麵,再吃牛排,最好吃的總要留到最後慢慢品嘗啊~不是嗎?XD 而且,蛋黃要留到最後滴上一兩滴蕃茄醬(什麼都要蕃茄醬就是了XD),再一起送入口中享受蛋黃爆漿的快感!超好吃的!!

 

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吃了麵之後再來吃牛肉,切下一小塊牛肉可以看出粉嫩的色澤,老板娘說一般夜市牛排的煮法通常很多油,吃多會很油膩也不健康,非常豪牛排館是大約煎過再進烤箱烤,可以鎖住肉汁,保持牛肉的鮮嫩,也不會太油;說真的,這有事先醃過的牛肉,吃起來真的是很軟很嫩,越嚼越好吃!

 

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醬烤雞腿排

 

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醬烤雞腿排可以看到雞腿肉上面的雞皮煎得焦香,叉子都可以刮出一點點聲音,奇奇很愛吃這種帶點兒焦的雞皮,不只香,而且也不油,QQ軟軟有帶點兒酥酥的感覺,很好吃!

 

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切帶皮的雞腿肉不太好切,不過可以看得出雞腿肉蠻厚實的,口感很嫩不會柴柴的,很好吃!

 

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填飽了肚子後起身參觀一店內的裝潢,裡頭有擺放幾個日本娃娃,吃得飽脹的肚皮想要擺出這樣優雅的姿態還是想想就好,美食當前,怎克制得了呢?!XD

 

小時候每逢夜市擺攤日子,總喜歡跟爸媽要個六七十塊到熱鬧的夜市吃牛排,當然過了這麼多年的物價上漲,夜市的牛排價位早已到一百多塊近兩百;在好一陣子之前,曾有幾個moment很想吃夜市的牛排,但每次吃到的總是像肉片般薄的肉,敗興而歸,之後奇奇就很少到夜市吃牛排了,不過這次在非常豪牛排館,排餐價位只比夜市高一點點兒,但排餐的品質卻是夜市不可相比的,吃到的牛肉絕不是重組肉,而且口味也更好,選擇也更多!CP值非常高的夜市風牛排,非常豪!

 

店家資訊

 

非常豪牛排館

 

營業時間:週一、週三~週日 12:00~21:00 (最後點餐時間為20:30)

          每週二公休

 

電話:(04)2236-1399

 

地址:台中市北屯區天津路三段158號 

 

FB粉絲專頁:非常豪牛排館

 


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