台中

*台中 東區 旱溪肉圓*~胖胖的肉圓 醬多皮Q肉好吃 樂成宮旁的國民小吃

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肉圓這種小吃到處都有,各家口味各有千秋,賣到變老店也不在其數,旱溪樂成宮旁邊有家旱溪肉圓,這家已經是第三代經營,奇奇從很久以前就聽聞旱溪肉圓的美味,身為肉圓控,一定要來嘗試一下。

 

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下午四點多東光園路上,已經有很多人來吃個旱溪肉圓墊墊肚子。

 

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說來有點兒誇張,旱溪肉圓不是在很熱鬧的地方,甚至可以說位置有點兒偏僻,但看那正在鍋鍋裡翻轉的肉圓數量真多啊~,可見這生意之好。

 

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肉圓一顆四十元,覺得有點兒小貴,有名氣的肉圓好像都是賣這個價。

 

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旱溪肉圓给的醬料很多,奇奇很喜歡,上頭灑了一些芹菜碎,增加香氣,奇奇不喜歡。T^T (<–挑嘴的小孩)

 

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肉圓裡的肉是整個的肉塊,有醃過,感覺似乎帶一點點肥,吃起來不柴,蠻香的。

 

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 裡面還有條狀的筍子,脆脆的口感。

 

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肉圓皮口感很Q,不過奇奇覺得皮沒什麼味道,還好米醬夠多,沾著有很多芹菜碎的米醬才彌補了皮本身的味道不足,其實說實在的,雖然奇奇不吃芹菜,但加了芹菜碎,吃起來真的很香喔~

 

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嫌味道不夠還可以再加點兒辣椒更好吃。

 

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豬血湯

 

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一碗20元的豬血湯,豬血蠻多的,酸菜也多,整個湯頭喝起來很有味道,奇奇很推!

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店家資訊

 

旱溪肉圓

 

營業時間:15:30~23:00

 

話:(04)2211-4552

 

地址:台中市東區旱溪里東光園路592號

 

FB粉絲專頁:旱溪肉圓

 


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