在忠孝路夜市很受大人小孩學生上班族歡迎的小榭拉麵搬家了!原本在國光路跟忠孝路口的小榭拉麵,從9/9開始在民意街營業,從原本的攤位變成店面了!
新的地點有點低調但也不難找,就在妙天宮的斜對面,如果是往台中路的方向的話,看到夜夜見來蛋包飯右轉,就會看到小榭拉麵了。
從九號開始在新址營業,客人一樣很多。
自助點餐,有分外帶跟內用的單子。
新的店面比原來的空間大很多,沒有以前的擁擠感,但可能是剛換地方吧,桌數好像沒增加,一下就沒位置了,只能現場等或是外帶,奇奇來的時候才五點多,裡面已經有蠻多客人了,老板還是一樣忙碌,手都沒停過,不停地準備客人點的拉麵。
menu有分外帶(綠)跟內用(橘),每種拉麵一律都是六十元,而且加湯加麵不價! ( <–重點!) 這是限內用才有的福利啦!不過外帶也有喔~可以加一球麵,限定一次。
朋友點的豚骨拉麵。
地獄麻辣拉麵(小辣+一球麵)
奇奇點的地獄麻辣拉麵,湯底是豚骨湯頭,因為不知地獄麻辣的辣度有多地獄,老板說有分大中小辣,但奇奇覺得各家標準不一樣,還是先從小辣開始XD,麵上桌時看起來還好,湯上浮著一些些辣油,雖然一碗只有六十元,料可是該有的都有喔~
拉麵必不可少的滷蛋、叉燒肉、筍干,滷到有入味,筍干吃起來很脆,不會太死鹹,叉燒肉奇奇不太喜歡,另外還有玉米、海苔、魚板跟豆芽菜等配料,老板很大方,給很多。
多加一球麵的拉麵,剛上桌時湯還蠻多的,麵一喇開,湯瞬間少到快沒有,原本藏在湯下的麵條看起來變好多喔~開始有點兒擔心吃不完。XD
小榭拉麵的麵條是有點捲捲的拉麵,這種麵條吃起來蠻Q的,而且不會太軟也不會太硬。
麵吃了三分之二後奇奇再端著碗去加湯,老板娘很阿莎力地加到八分滿,然後溫暖的加了一句:不夠再加喔~ 好感動….T^Tb
拉麵的豚骨湯頭帶有點兒濃厚的口感,喝起來很順口,不會油膩,剛吃的時候湯上有些辣油,辣油微微的辣讓湯頭喝起來更香更好喝,而且這種辣度還不至於到地獄,仍清醒的在人間,不吃辣的朋友可以試試看。
吃完拉麵要離開時下起大雨,來吃麵的人越來越多,沒有因為剛搬家受到影響。
還好另外有招牌,夾在一排的房子中間很容易被忽略。
剛好挑了個涼涼的下雨天來吃拉麵,喝著熱熱的湯很舒服,不過點了一碗拉麵,加了湯又加了麵,奇奇等於吃了兩碗拉麵,都飽到天靈蓋了…@@
小榭拉麵在忠孝路夜市很受歡迎,雖然營業時間到晚上12點,但奇奇很常八九點經過時已經打烊了,想要吃拉麵得提早時間才吃得到;一碗只要六十元價格,加湯加麵不加價,就可以吃很飽,雖然不是非常美味的拉麵,但湯頭跟麵的品質並沒有因為價格跟不加價有所打折,非常超值,現在有了新店面,雖然少了那種深夜食堂的感覺,但用餐空間變大了,不擁擠也涼快多了。
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店家資訊
小榭拉麵
營業時間:16:30~00:00
電話:0933 573-351
地址:台中市南區民意街48號
FB粉絲專頁:小榭拉麵