街頭巷尾飲料店三步一小家五步一大家，不是咖啡就是茶飲，有時喝膩了會特別想喝一點兒不一樣的，奇奇較常選擇的就是果汁了，平常三餐會注重到蔬菜的攝取量，但在水果方面就容易被忽略掉，而且與一般茶飲相比，果汁不會過於甜膩也比較清爽健康，不過市面上的果汁通常會加水稀釋跟很多的糖，在口味上反而就不是那麼的天然；公益路上的juice how果汁專賣店，他們的果汁不加一滴水，而且果汁的甜味完全是靠水果的甜份去做調整，非常健康。
店面走小巧雅緻的風格，暖色燈光配上原木裝潢，感覺蠻舒服的。
在騎樓旁邊有可供客人坐的長板凳，因為果汁都是現點現打，所以需要一點兒時間等待，等的時候就可以舒服地坐在那滑手機….?
JUICE HOW果汁專賣店賣的品項有現點現打的100%的純果汁、以自製的手工優格跟純果汁做成的鮮果昔，還有以果汁打成的冰沙，水果都是跟在地小農合作，產地直送，新鮮現做。
JUICE HOW的menu都有清楚標示每種果汁、果昔或冰沙的所使用的水果，而且都是以至少三四種以上的水果製作成的，等於一杯就可以攝取到多種水果的營養，這比自己到市場買水果回家打果汁還划算，重點是有些水果(如:蔓越莓、藍莓、甜菜根等)還不是那麼容易買到。
為了有時冷天喝果汁會太冷，又也不是每種果汁都可以加熱，會破壞營養素，店裡推出幾款熱飲，加了可以溫熱喝的甘蔗，選擇更方便。
牆上掛了店裡常用水果的說明，可以從上面了解水果的營養及好處，舉個例來說，如果覺得排便不順，就可以多吃鳳梨、香蕉之類的，老板原本是做精力湯，對蔬菜水果的營養知識很專業，若是不知道想要喝什麼或是依據當天的精神身體狀況詢問老板，老板都會給親切的建議喔~
店裡放了一個個裝滿了柳丁跟鳳梨的木箱，都是會用到的水果，看起來真的是很有”新鮮感”XD，如果再加放幾顆不同顏色又耐放的水果，看起來會更有豐富度。
奇奇點了幾杯飲料後，老板馬上現場製作。
看那一顆顆的莓果真好看，不過也覺得下巴一陣酸，因為奇奇有點兒受不了水果的酸味，哈哈!
JUICE HOW果汁專賣店所使用的真空果汁機，會先抽掉裡面的空氣再做攪拌，可以避免果汁氧化，也不容易產生泡泡，有些水果會連皮帶籽一起打進果汁中，增加口感也保留完整的營養素。
店裡所使用的環保杯，容量不大，攜帶很方便，每次重覆使用可以折五塊錢。
奇奇點的果汁做好了!由右至左為幸福美滿莓果汁、紫氣東來果昔、旺年之蕉果汁、香當莓好果昔，兩款果汁跟兩款果昔，不加一滴水，不使用濃縮汁，也沒有人工香料，糖份全都是用水果的自然甜味去做調整， 而且果昔所使用的優格是店裡自製的，但因為加了優格，所以要盡早喝完，其實果汁也是啦!放越久營養素越流失，不然就失了現點現打的用意了
香當莓好果昔
裡面有香蕉、草莓、柳橙及優格，入口微微的酸，蠻順口的，不過香蕉的味道太強大了，把其它成員的味道都壓下去了，所以幾乎都是香蕉味。XD
紫氣東來果昔
有葡萄、藍莓、蔓越莓、鳳梨、柳橙及優格，水果種類很多，這樣一瓶就有五種水果加上優格，一樣有些微優格及莓果的酸，雖然是果昔，在口感上沒有香當莓好果昔來得濃稠，喝起來比較像果汁，不過可以喝到水果連皮帶籽打的顆粒。
旺年之蕉果汁
有香蕉、鳳梨及柳橙，這款果汁香蕉味道很濃，口感比較濃稠，反倒比較像果昔，大概是香蕉有豐富果膠的關係吧。
幸福美滿果汁
以草莓、覆盆莓、藍莓、蔓越莓、鳳梨跟柳橙打成的紫色果汁，水果的酸味是四款果汁中最明顯的，味道很香口感很清爽，奇奇很喜歡這款果汁。
奇奇媽是個很重視營養的家庭主婦，以水果來說，家裡至少都會有兩三種以上的水果，所以奇奇從小就養成了每天吃水果的習慣，不過對於忙碌的現代人，三餐能吃到足量的蔬菜已經不容易了，更何況吃到足夠的水果，而以小家庭來或獨居的人來說，買水果更可能是一個問題，買太多怕吃不完會壞掉、沒時間吃水果或是沒有吃水果的習慣，在這樣的前提下，以新鮮現打的天然果汁做為代替也是一種方法，既可以喝到多種水果的新鮮果汁，又能攝取到水果的營養，非常方便。
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店家資訊
JUICE HOW果汁專賣店
營業時間：週一至週五 9:00~21:00 週六至週日 10:00~21:00
電話:(04)2251-2297
地址:台中市南屯區公益路二段370號
FB粉絲專頁:JUICE HOW果汁專賣店
