台中

*台中 南屯區 JUICE HOW果汁專賣店*~100%新鮮現打 不加一滴水 不用濃縮汁以水果自然甜味做甜度調整 新鮮好喝健康的鮮果汁 愛評體驗團

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街頭巷尾飲料店三步一小家五步一大家,不是咖啡就是茶飲,有時喝膩了會特別想喝一點兒不一樣的,奇奇較常選擇的就是果汁了,平常三餐會注重到蔬菜的攝取量,但在水果方面就容易被忽略掉,而且與一般茶飲相比,果汁不會過於甜膩也比較清爽健康,不過市面上的果汁通常會加水稀釋跟很多的糖,在口味上反而就不是那麼的天然;公益路上的juice how果汁專賣店,他們的果汁不加一滴水,而且果汁的甜味完全是靠水果的甜份去做調整,非常健康。

 

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店面走小巧雅緻的風格,暖色燈光配上原木裝潢,感覺蠻舒服的。

 

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在騎樓旁邊有可供客人坐的長板凳,因為果汁都是現點現打,所以需要一點兒時間等待,等的時候就可以舒服地坐在那滑手機….?

 

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JUICE HOW果汁專賣店賣的品項有現點現打的100%的純果汁、以自製的手工優格跟純果汁做成的鮮果昔,還有以果汁打成的冰沙,水果都是跟在地小農合作,產地直送,新鮮現做。

 

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JUICE HOW的menu都有清楚標示每種果汁、果昔或冰沙的所使用的水果,而且都是以至少三四種以上的水果製作成的,等於一杯就可以攝取到多種水果的營養,這比自己到市場買水果回家打果汁還划算,重點是有些水果(如:蔓越莓、藍莓、甜菜根等)還不是那麼容易買到。

 

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為了有時冷天喝果汁會太冷,又也不是每種果汁都可以加熱,會破壞營養素,店裡推出幾款熱飲,加了可以溫熱喝的甘蔗,選擇更方便。

 

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牆上掛了店裡常用水果的說明,可以從上面了解水果的營養及好處,舉個例來說,如果覺得排便不順,就可以多吃鳳梨、香蕉之類的,老板原本是做精力湯,對蔬菜水果的營養知識很專業,若是不知道想要喝什麼或是依據當天的精神身體狀況詢問老板,老板都會給親切的建議喔~

 

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店裡放了一個個裝滿了柳丁跟鳳梨的木箱,都是會用到的水果,看起來真的是很有”新鮮感”XD,如果再加放幾顆不同顏色又耐放的水果,看起來會更有豐富度。

 

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奇奇點了幾杯飲料後,老板馬上現場製作。

 

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看那一顆顆的莓果真好看,不過也覺得下巴一陣酸,因為奇奇有點兒受不了水果的酸味,哈哈!

 

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JUICE HOW果汁專賣店所使用的真空果汁機,會先抽掉裡面的空氣再做攪拌,可以避免果汁氧化,也不容易產生泡泡,有些水果會連皮帶籽一起打進果汁中,增加口感也保留完整的營養素。

 

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店裡所使用的環保杯,容量不大,攜帶很方便,每次重覆使用可以折五塊錢。

 

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奇奇點的果汁做好了!由右至左為幸福美滿莓果汁、紫氣東來果昔、旺年之蕉果汁、香當莓好果昔,兩款果汁跟兩款果昔,不加一滴水,不使用濃縮汁,也沒有人工香料,糖份全都是用水果的自然甜味去做調整, 而且果昔所使用的優格是店裡自製的,但因為加了優格,所以要盡早喝完,其實果汁也是啦!放越久營養素越流失,不然就失了現點現打的用意了

 

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香當莓好果昔

裡面有香蕉、草莓、柳橙及優格,入口微微的酸,蠻順口的,不過香蕉的味道太強大了,把其它成員的味道都壓下去了,所以幾乎都是香蕉味。XD

 

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紫氣東來果昔

有葡萄、藍莓、蔓越莓、鳳梨、柳橙及優格,水果種類很多,這樣一瓶就有五種水果加上優格,一樣有些微優格及莓果的酸,雖然是果昔,在口感上沒有香當莓好果昔來得濃稠,喝起來比較像果汁,不過可以喝到水果連皮帶籽打的顆粒。

 

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旺年之蕉果汁

有香蕉、鳳梨及柳橙,這款果汁香蕉味道很濃,口感比較濃稠,反倒比較像果昔,大概是香蕉有豐富果膠的關係吧。

 

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幸福美滿果汁

以草莓、覆盆莓、藍莓、蔓越莓、鳳梨跟柳橙打成的紫色果汁,水果的酸味是四款果汁中最明顯的,味道很香口感很清爽,奇奇很喜歡這款果汁。

 

奇奇媽是個很重視營養的家庭主婦,以水果來說,家裡至少都會有兩三種以上的水果,所以奇奇從小就養成了每天吃水果的習慣,不過對於忙碌的現代人,三餐能吃到足量的蔬菜已經不容易了,更何況吃到足夠的水果,而以小家庭來或獨居的人來說,買水果更可能是一個問題,買太多怕吃不完會壞掉、沒時間吃水果或是沒有吃水果的習慣,在這樣的前提下,以新鮮現打的天然果汁做為代替也是一種方法,既可以喝到多種水果的新鮮果汁,又能攝取到水果的營養,非常方便。

 

 *愛評體驗團特別邀約體驗活動

 

店家資訊

 

JUICE HOW果汁專賣店

 

營業時間:週一至週五 9:00~21:00 週六至週日 10:00~21:00

 

電話:(04)2251-2297

 

地址:台中市南屯區公益路二段370號

 

FB粉絲專頁:JUICE HOW果汁專賣店

 


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