星期天傍晚,奇奇跟朋友來到這家位在孔廟旁邊的拉麵攤-鐵人麵倉吃晚餐,說到這家鐵人麵倉,奇奇第一次看到這麼奇特的攤子,就在停車場旁邊,搭個遮雨棚這樣就可以營業了,實在是簡單又大方啊~不過奇奇每次晚上經過時,總是看到滿滿的人,生意很好的樣子,那就來吃吃看,魅力在哪裡!
鐵人麵倉雖然是五點半營業,不過來的時候工作人員還在忙著進行準備工作,還好旁邊有桌椅可以先坐著等。
泥砍砍~才剛到營業時間已經逐漸有越來越多人在等囉~
鐵人麵倉的餐點很簡單,只有三種乾麵跟兩種湯麵,湯麵有兩種湯頭跟麵條可以選擇,然後有ABCD套餐的配餐,看你想要加那種套餐都可以,其中D套餐是每日特選,內容每天不固定,所以到現場才知道當天的D套餐是什麼。
一張點單可點三碗拉麵,如果是三人以上就要多寫單,基本的湯麵價格是55元,加點套餐再加40元,也可以再另加點其它配料,湯頭的口味也能依照個人喜好加蔥花、蒜末及香菜來提味。
趁朋友點餐時東張西望,看到神秘的D套餐默默地被掛在棚子裡的一角等著被發現,這樣也太醋咪了吧~哈哈~
天色愈晚愈多人來吃拉麵,工作人員每個都忙碌的沒停下來過。
南洋湯麵(黃麵)+蔥+蒜+D餐(金針菇、脆丸、蛤蜊)
奇奇點的南洋湯麵,以海鮮湯頭為基底,加了咖哩跟牛奶,口感蠻濃的,奇奇覺得湯頭還帶有沙茶的味道,所以剛喝時先有沙茶跟咖哩的味道,跟著有奶香味慢慢出來,還有些微的辣度,所加點的D套餐,有五顆還蠻飽滿的蛤蜊,脆丸吃起來就是貢丸的味道,口感很有彈性,熱愛半熟蛋的奇奇覺得加的蛋有點兒過熟不夠溏心,有點兒可惜。
鐵人湯麵(拉麵)+蒜+A餐(豬肉、炸豆腐、青菜)
朋友點的鐵人湯麵,是濃郁的海鮮湯頭,這裡每碗麵湯的量是固定,所以沒有另外再加湯的服務,加點的A套餐是店裡的招牌,主打的是自製的手工炸豆腐,口感很嫩,夾帶著香濃的海鮮湯汁非常好吃。
吃完湯麵走出店外,還有很多人來排隊等著吃麵。
這次在鐵人麵倉用餐,吃麵的時候聽到有客人希望可以再加湯,不過可惜的是沒有加湯的服務,跟朋友點的湯麵,兩種麵湯的味道都是屬於濃厚的湯頭,奇奇覺得有蠻重的沙茶味,喝起來很香,就麵的口感來說,奇奇個人比較偏愛拉麵的口感,在學區裡有這樣便宜又大碗的鐵人麵倉,難怪每次經過都有滿滿的人潮,是有道理的。
在中華路上也開了鐵人麵倉二倉,聽說湯頭的選擇更多,餐點品項也多,改天找機會再去試試。
店家資訊
鉄人麵倉 / 鐵人麵倉
營業時間:17:30~23:30
電話:0979 564-361
地址:台中市北區雙十路二段11號
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