台中

*台中 北區 不好吃免錢大腸蚵仔麵線*~ 濃郁的咕溜麵線 Q軟有咬勁的滷大腸超正點 大顆飽滿的蚵仔很新鮮 不好吃免錢真的很好吃!!

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在精武路跟雙十路口有家大腸蚵仔麵線專賣店,叫做”不好吃免錢”,第一次聽到這家店名想說怎那麼狂妄取這名字,不知會不會有人真的吃完麵線然後故意跟老板說不好吃呢?!每次來都好想問一下喔~XD 這家麵線的位置非常地好找,就在角間,遠遠地就可以看到招牌了,不過這裡是紅線區,如果外帶暫停是還OK,若是想要放心享用,週邊有停車的地方,還是停好車比較安心。

 

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奇奇吃這家大腸蚵仔麵線好多年囉~以前公司在附近,三不五時就來吃一下,生意很好,特別是下午茶時間跟晚餐時段。

 

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點餐處旁有提供外帶餐具。

 

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這辣椒老板事先一包包裝好,提供給外帶的客人,如果你敢吃辣,外帶的時候千萬不要忘了拿,這辣椒是靈魂啊~ ==y~(煙)

 

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收銀臺旁邊放了一桶泡菜,奇奇來吃麵線時,偶爾會加點,他們家的大腸也很好吃喔~

 

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大腸滷汁的鹹香味陣陣飄出,旁邊一鍋的蚵仔也好吸引人。

 

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重點的這一鍋清麵線,在旁邊看著老板熟練地拿起湯杓反覆地在鍋中舀動著麵線裝入碗中,流暢的動作讓柴魚湯底的味道跟空氣結合,感覺讓麵線變得更加好吃。

 

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內用的空間不大,只有幾桌而已,不過一碗麵線也不會吃太久,所以如果現吃的話,稍微等一下就有位置了。

 

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賣的品項很簡單,只有區區幾樣而已。

 

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每個桌上都會擺上這三種麵線好朋友,蒜泥、烏醋跟辣椒。

 

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不好吃免錢泡菜所使用的高麗菜一向都很脆,醃製出來的台式泡菜口感爽口帶點兒酸甜、輕脆多汁,不過奇奇覺得泡菜的味道可以再酸一點,感覺有些淡。

 

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大腸蚵仔麵線

這樣一碗大腸蚵仔麵線60元,老實說價格並不便宜,但因為麵線裡的大腸跟蚵仔還蠻多的,料很實在,所以算有彌補到貴貴的價格。

 

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在麵線裡加點辣椒加點蒜泥,再滴上幾滴烏醋,這碗美味的大腸蚵仔麵線保證吃完不敢開口,哈哈!味道太重了。敢吃辣的人這辣椒是一定要加的,味道跟一般麵店所使用的辣椒不一樣,是店家獨門秘製,外面吃不到,味道其實很辣,但麵線加了辣椒,味道變得更香,麵線的柴魚湯底濃郁,帶有點兒甜味,麵線口感很咕溜,而且麵線算多,一碗吃完就有飽的感覺。

 

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滷大腸,麵線裡有不少塊,味道滷得很透,鹹甜鹹甜的滋味,QQ的很有咬勁,偶爾來外帶麵線時都會加點一份大腸,奇奇很推薦喔!

 

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麵線的蚵仔外表裹了一層粉,個頭不會太小,重點是每顆都很飽滿,而且很新鮮!

 

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每次來不好吃免錢內用大腸蚵仔麵線,一坐好就開始在麵線裡加工,醬料東加一點西加一點,然後拿起湯匙吸哩囌嚕吸哩囌嚕吃著麵線,嘴饞或肚子餓時來上一碗,總是能有很大的滿足感。

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店家資訊

 

精武路大腸蚵仔麵線之不好吃免錢

 

營業時間:10:30~23:30

     

電話:(04)2213-1610

 

地址:台中市北區精武路281號

 

FB粉絲專頁:精武路大腸蚵仔麵線之不好吃免錢

 


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