台中

*台中 北區 SifaSo Café 發菓咖啡*~美味手工甜點 可帶毛孩子的地中海風格輕食餐廳

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在梅亭街上有家8月份才開幕的SifaSo Café 發菓咖

啡,外觀走地中海式的藍白設計,店名會叫”發菓”聽說

是老板養的狗名字叫”阿發”,所以發菓應該是發狗來的

吧..XDD

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店面的左邊有個外帶窗口,現在只要外帶都享有88折的

優惠

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門口陳設很簡單舒服,店名用不同顏色的字體呈現,整

個感覺活潑許多

 

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發菓咖啡每日都有不樣的特價餐點,粉絲專頁按讚打卡

就送手工點心,聽老板說這手工點心每天都不一樣,而

且menu上是沒有的喔!

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這個搖椅看起來真舒服,可惜奇奇沒上去坐一下,因為

最近胖了不少,怕把人家的搖椅搖壞了XD

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外面有個吸煙用餐區,現在這種秋天涼爽的天氣,坐在

外面也挺不錯的

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門口貼了張導盲犬可進入的貼紙,看得出來是對導盲犬

及寵物友好的友善餐廳,老板說歡迎客人帶寵物來這兒

用餐,不過這兒可沒有賣毛孩子吃的東西喔!

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店裡空間很寬敞

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有個沙發座位,在這兒喝茶聊天很放鬆

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自助式茶水區

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每個靠牆的座位都有抱枕

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水晶吊燈透出的暖色燈光對店裡整個藍白色調多了些溫

馨感

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menu上的餐點主要是以茶飲跟輕食為主

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冰淇淋紅茶

手搖的泡沫紅茶加上店家自己手工製作的冰淇淋,紅茶

順口沒有苦澀味,冰淇淋溶化得很快,讓紅茶增添了香

純口感,還蠻好喝的

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現在推出的下午茶組合

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義式傳統佛卡夏(牛肉)

套餐附有玉米濃湯跟巧克力蛋糕還有飲料(這次選奶

茶,忘了拍XD)

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玉米濃湯裡的玉米是整顆的玉米粒,不錯喔,因為有時

在外面喝到的玉米濃湯,裡面的玉米粒都碎碎的,喝濃

湯時就少了咬玉米的口感,會覺得很空虛XD

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牛肉口味的佛卡夏裡面有生菜.牛肉.蛋皮.酸黃瓜.起

司,蠻清爽的,外面的麵包有烤過,生菜跟酸黃瓜有脆

度,不錯吃!

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巧克力蛋糕

第一眼看到這個巧克力蛋糕,感覺好像不好吃,因為它

的外表看起來就是很乾很沒口感的樣子,不過第一口蛋

糕入口時馬上推翻了這個感覺,蛋糕本體非常地扎實,

巧克力也很香濃,跟外表看起來完全是兩回事兒啊~XD

老板說店裡的甜點都是他們自己手工製作的,雖然外表

不漂亮,但絕對好吃,吃了這個不漂亮的巧克力蛋糕後,

我相信老板說的話,有機會來發菓咖啡真的要試一下

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歐式營養早餐(培根、火腿、生菜沙拉)

套餐有玉米濃湯跟磅蛋糕

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檸檬乳酪起司沙拉醬生菜沙拉 
檸檬乳酪起司沙拉醬酸酸甜甜,拌著生菜沙拉很爽口,

套餐裡有三樣是德國香腸.培根.火腿等燻製的肉類,搭

配生菜沙拉吃比較清爽解膩

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 培根捲杏鮑菇,口感多汁而且培根的鹹度剛好

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德國香腸捲蛋皮,裡面還有起司,還蠻好吃的

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磅蛋糕

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這磅蛋糕非常地扎實,蛋糕體綿密濕潤不會太乾,不過

甜度反倒是比巧克力蛋糕來得甜,搭配無糖的茶飲應該

是很不錯的

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手工製作的珍珠香草冰淇淋,上面點綴著巧克力做的毛

孩子的手掌,很可愛

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用香草莢做的手工冰淇淋融化的非常快,而且比市面上

的冰淇淋少了些添加物,吃起來還帶有點兒冰沙的口感,

香草味很濃,珍珠很Q,聽老板說這珍珠很費工煮了很久

的時間

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手工布丁

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奇奇第一次吃到這樣的布丁,比豆花還軟,真的是入口

即化,奶香味濃,還不錯吃

 

這次來到SifaSo Café 發菓咖啡用餐,在餐點上奇奇覺

得比較沒有什麼特別之處,不過在甜點方面倒是蠻驚豔

的,覺得甜點強過了餐點,但可惜的是甜點部份,因為店

家每天製作的甜點都不一樣,不是隨時都會有固定的甜

點供應,所以就沒有出現在menu上,想吃個輕食或喝個

下午茶SifaSo Café 發菓咖啡,碰碰運氣看今天會是

供應什麼樣的甜點,說不定會有驚喜喔!

 

 

店家資訊

 

SifaSo Café 發菓咖啡

 

營業時間:週二至週五,11:00~20:30

 

           週六至週日,10:00~20:30

 

           每週一公休

 

電話:(04)2207-5767

 

地址:台中市北區梅亭街417號

 

fb臉書:SifaSo Café 發菓咖啡