在梅亭街上有家8月份才開幕的SifaSo Café 發菓咖
啡,外觀走地中海式的藍白設計,店名會叫”發菓”聽說
是老板養的狗名字叫”阿發”,所以發菓應該是發狗來的
吧..XDD
店面的左邊有個外帶窗口,現在只要外帶都享有88折的
優惠
門口陳設很簡單舒服,店名用不同顏色的字體呈現,整
個感覺活潑許多
發菓咖啡每日都有不樣的特價餐點,粉絲專頁按讚打卡
就送手工點心,聽老板說這手工點心每天都不一樣,而
且menu上是沒有的喔!
這個搖椅看起來真舒服,可惜奇奇沒上去坐一下,因為
最近胖了不少,怕把人家的搖椅搖壞了XD
外面有個吸煙用餐區,現在這種秋天涼爽的天氣,坐在
外面也挺不錯的
門口貼了張導盲犬可進入的貼紙,看得出來是對導盲犬
及寵物友好的友善餐廳,老板說歡迎客人帶寵物來這兒
用餐,不過這兒可沒有賣毛孩子吃的東西喔!
店裡空間很寬敞
有個沙發座位,在這兒喝茶聊天很放鬆
自助式茶水區
每個靠牆的座位都有抱枕
水晶吊燈透出的暖色燈光對店裡整個藍白色調多了些溫
馨感
menu上的餐點主要是以茶飲跟輕食為主
冰淇淋紅茶
手搖的泡沫紅茶加上店家自己手工製作的冰淇淋,紅茶
順口沒有苦澀味,冰淇淋溶化得很快,讓紅茶增添了香
純口感,還蠻好喝的
現在推出的下午茶組合
義式傳統佛卡夏(牛肉)
套餐附有玉米濃湯跟巧克力蛋糕還有飲料(這次選奶
茶,忘了拍XD)
玉米濃湯裡的玉米是整顆的玉米粒,不錯喔,因為有時
在外面喝到的玉米濃湯,裡面的玉米粒都碎碎的,喝濃
湯時就少了咬玉米的口感,會覺得很空虛XD
牛肉口味的佛卡夏裡面有生菜.牛肉.蛋皮.酸黃瓜.起
司,蠻清爽的,外面的麵包有烤過,生菜跟酸黃瓜有脆
度,不錯吃!
巧克力蛋糕
第一眼看到這個巧克力蛋糕,感覺好像不好吃,因為它
的外表看起來就是很乾很沒口感的樣子,不過第一口蛋
糕入口時馬上推翻了這個感覺,蛋糕本體非常地扎實,
巧克力也很香濃,跟外表看起來完全是兩回事兒啊~XD
老板說店裡的甜點都是他們自己手工製作的,雖然外表
不漂亮,但絕對好吃,吃了這個不漂亮的巧克力蛋糕後,
我相信老板說的話,有機會來發菓咖啡真的要試一下
歐式營養早餐(培根、火腿、生菜沙拉)
套餐有玉米濃湯跟磅蛋糕
檸檬乳酪起司沙拉醬生菜沙拉
檸檬乳酪起司沙拉醬酸酸甜甜,拌著生菜沙拉很爽口,
套餐裡有三樣是德國香腸.培根.火腿等燻製的肉類,搭
配生菜沙拉吃比較清爽解膩
培根捲杏鮑菇,口感多汁而且培根的鹹度剛好
德國香腸捲蛋皮,裡面還有起司,還蠻好吃的
磅蛋糕
這磅蛋糕非常地扎實,蛋糕體綿密濕潤不會太乾,不過
甜度反倒是比巧克力蛋糕來得甜,搭配無糖的茶飲應該
是很不錯的
手工製作的珍珠香草冰淇淋,上面點綴著巧克力做的毛
孩子的手掌,很可愛
用香草莢做的手工冰淇淋融化的非常快,而且比市面上
的冰淇淋少了些添加物,吃起來還帶有點兒冰沙的口感,
香草味很濃,珍珠很Q,聽老板說這珍珠很費工煮了很久
的時間
手工布丁
奇奇第一次吃到這樣的布丁,比豆花還軟,真的是入口
即化,奶香味濃,還不錯吃
這次來到SifaSo Café 發菓咖啡用餐,在餐點上奇奇覺
得比較沒有什麼特別之處,不過在甜點方面倒是蠻驚豔
的,覺得甜點強過了餐點,但可惜的是甜點部份,因為店
家每天製作的甜點都不一樣,不是隨時都會有固定的甜
點供應,所以就沒有出現在menu上,想吃個輕食或喝個
下午茶到SifaSo Café 發菓咖啡,碰碰運氣看今天會是
供應什麼樣的甜點,說不定會有驚喜喔!
店家資訊
SifaSo Café 發菓咖啡
營業時間:週二至週五,11:00~20:30
週六至週日,10:00~20:30
每週一公休
電話:(04)2207-5767
地址:台中市北區梅亭街417號
fb臉書:SifaSo Café 發菓咖啡