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*宅配 蔥媽媽-夏日好滋味*~爆汁手工香蔥豬肉水餃&玉米豬肉水餃 內餡飽滿多汁 還有酸溜爽口的古早味的情人果冰 夏日限定好滋味

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奇奇日常飲食習慣大多喜愛麵食多過於米飯,這對以米食為主的家庭來說,家中有個不愛米飯愛麵食的孩子,媽媽可真傷腦筋,所以奇奇媽會在家裡放些麵食類如麵條、冷凍水餃、包子饅頭之類的食物,特別是水餃更是奇奇的最愛,幾乎是以它為主食了,尤其這一兩年不知怎麼的,家中冰箱水餃存貨幾乎沒斷過,奇奇每天一定會有一餐是水餃,愛水餃到這種地步奇奇媽也搖頭。XD這次蔥媽媽推出的夏日新品爆汁手工玉米豬肉水餃&香蔥豬肉水餃,還有在夏天透心涼的小點心古早味情人果冰,讓奇奇很期待,而且剛好碰到颱風來襲,雖然颱風吃泡麵很對味,不過偶爾吃吃別的也不錯。XD

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奇奇之前吃過蔥媽媽的蔥抓餅(<-點我),不用加油就可煎煮,非常方便,而且蔥媽媽的食品根本就是像奇奇這種手殘不會下廚的人的福音,幾乎只要有會加熱這項技能就可以吃到美味的麵食小點。XD 而且蔥媽媽的麵食種類多口味也不錯,團購的美食常勝軍,很容易就會有詐騙集團假藉名義詐騙,在網路上不管買什麼都要小心啊~

 

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噹啷~爆汁手工玉米豬肉水餃跟香蔥豬肉水餃還有古早味情人果冰。

 

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古早味情人果冰,其實奇奇也不知道何謂古早味啦!奇奇比較重視情人果的口感還有味道的比例,不過因為情人果是芒果做的,容易過敏的人要斟酌食用。

 

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包裝上頭有清楚的保存期限。

 

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爆汁手工玉米豬肉水餃跟香蔥豬肉水餃外包裝一樣是蔥媽媽可愛的笑臉,包裝識別度很高。

 

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一包水餃大約有50顆。

 

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包裝後都有清楚的成份說明。

 

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包裝上有清楚的的烹調步驟,奇奇最喜歡這種有說明的包裝,至少失敗率會降低。XD 既然有說明,那就來換個吃法唄!

 

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白醬玉米豬肉水餃

奇奇覺得玉米跟白醬的味道比較搭,而白醬的作法很簡單,奇奇使用的是懶人的簡便作法,用康寶濃湯加上牛奶跟無鹽奶油就可以煮出好吃的白醬,這次奇奇使用的是海鮮濃湯,水餃煮熟後放入碗中倒入白醬,再撒上些起司,放入烤箱烤一下就可以了。

 

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香蔥豬肉鍋貼

奇奇在家中吃的餃子大多是水餃,很少用煎的,又香蔥豬肉水餃拿來做鍋貼很適合,加上有鍋貼的作法那就換一下方式;將水餃放入油鍋中,再用麵粉和水,倒入油鍋裡煮到水收乾就可以了。

 

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噹啷~完成了!感覺不是那麼好看喔?!XDD

 

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這次有點兒小失敗,白醬放得太多起司都沉下去了,哈~因為奇奇只用海鮮濃湯,裡面已經有湯料了,所以就沒有再加其它東西。

 

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插起一顆水餃,加了起司的白醬緊緊地扒在餃子上頭,而且還有牽絲的效果,雖然看起來不是很好看,不過還蠻香的呢~XD

 

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玉米豬肉水餃裡頭的玉米顆粒大顆飽滿又多,加上豬肉餡,雖然白醬的奶香味濃,但一點兒都沒有掩蓋掉內餡的鮮味,非常好吃!

 

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香蔥豬肉鍋貼

 

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煎好的鍋貼雖然沒有像外面賣的鍋貼冰花很多,不過底部也是煎得焦焦的,看起來頗吸引人。

 

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沾了點兒加了香菜跟辣椒的醬油,那種鹹香味道就是跟有蔥的豬肉餡非常match啊~

 

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內餡加的蔥花其實也蠻多的,煎成鍋貼比較能吃到水餃裡的肉汁,餃子口感紮實鮮美,鍋貼吃著吃著很想來杯啤酒。XD

 

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吃完水餃最後來碗酸溜的古早味情人果冰來當甜點解解膩,以前奇奇家也做過”酸ㄚ青”,雖然做法不難,不過光是削個芒果就讓你削到手抽筋,還是吃現成的比較不麻煩。XD

 

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蔥媽媽的古早味情人果冰,每片酸ㄚ青都有一定的厚度,吃起來輕脆爽口,會ㄎㄠ/ㄎㄠ/ㄎㄠ/的,而且酸中帶甜,不是那種酸到會讓牙齒發軟甜到會口渴的味道,會讓人一口接一口停不下,一包很快就沒了。XD

 

這次收到蔥媽媽的爆汁手工香蔥豬肉水餃&玉米豬肉水餃跟古早味情人果冰,很剛好地過沒幾天就碰上颱風,所以颱風天就在家裡吃水餃,方便的作法省時又簡單,不用花費太多的時間就可以吃是奇奇喜歡的理由之一,更重要的是雖然是冷凍食品,但就跟現煮的一樣好吃,而且口味多價格不貴,在家裡的冰箱放個幾樣,肚子餓、嘴饞的時候,真的是很方便!

 

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