台中的老牌海鮮餐廳-北海岸海鮮婚宴會館擴大營業了!!新增二館-崇德會館!在2/22這天舉辦盛大的擴大營業暨春酒聯歡晚會，不只請了馬卡龍超跑車隊(十台身價不凡的超跑)，還有55國的國際璀璨皇后選美佳麗到場助陣，整個現場熱鬧非凡，也殺不少底片…? 是記憶卡，平常難得見到這麼大陣仗的活動，特別是超跑跟佳麗們，大家忍不住拿起相機不停地按下快門。
55國佳麗個個身材勻稱高挑，皮膚細緻，大家排排站非常地賞心悅目，男性同胞應該都會很羨慕跟佳麗合影的老板。XD
現場十台超跑也跟佳麗們一樣一字排開，悍馬、藍寶堅尼、保時捷…等，外表帥氣的流線造型，還有那低吼的引擎聲，就算再不懂車也知道光聽引擎聲這些跑車…不得了啊~
各國佳麗紛紛擺出最亮眼的pose跟超跑合影，人家說香車美人~香車美人~這下又更殺記憶體了!
佳麗們個個外表亮麗，有的溫柔甜美，有的狂野性感，各有不同的氣質，唯一相同的是不管站在哪位佳麗旁，奇奇永遠是一秒變大嬸….T^T
拍完照後從本館進入，準備到二館接續佳麗們的表演及用餐，奇奇這是第二次到北海岸婚宴會館，第一次是在本館(<-點我!)用餐，華麗高雅的宴會空間，加上頂極的硬體設備，在北海岸婚宴會館不管是婚禮宴客、公司尾牙春酒或是親友聚餐，都是個很棒的舒適空間，而且這兒的海鮮料理絕對是有兩把刷子的。
二館餐廳空間很大，有水晶吊燈、大投影布幕還有舞臺。
美麗的晚會主持人開場介紹。
接著是國際璀璨皇后的佳麗們的表演時間，左邊這位美女主持人還是上一屆的選美冠軍呢!
主持人一一介紹55位佳麗，佳麗們依序優雅上台接受大家拍照。
換下禮服後精心打扮，透過表演可以呈現出每位佳麗自己國家的民族特色。
看完精彩表演後準備開始用餐啦~在餐點上桌前，北海岸海鮮婚宴會館的老闆很細心地上臺介紹這次新菜單組合的每道佳餚，連主廚都上臺了。
這次北海岸婚宴會館擴大營業，也推出了家庭好友套餐，有三人行及六人行海鮮套餐可選擇，先從A區的主餐來決定預算，再搭配B區的各式招牌菜，另外還贈送每人一瓶新鮮的現打果汁、手工鹽滷豆干及白飯，再送禮券，非常划算!
波士頓大龍蝦刺身拼
看那波士頓大龍蝦塊頭真不小，螯很大一隻啊~
跟生魚片相比，龍蝦刺身反倒是不常吃得到，波士頓大龍蝦的刺身稍微沾一點點的哇沙米醬油，就可以將整個蝦肉的鮮甜提到最高，而且蝦肉吃起來非常Q彈爽口。這道刺身拼吃完之後，上面的龍蝦頭跟其它部位就要退場準備另一場表演啦~
龍豆奶海鮮鍋(這次的春酒限定)
雖然大部份的身體都拿來做次身了，不過其餘部份還是有很多的蝦肉，配上豆漿及蔬菜熬煮，讓龍蝦的鮮味和蔬菜的鮮甜都一起融入豆漿中，湯頭喝起來非常鮮美清爽。
波士頓大龍蝦咖哩燒
使用印度咖哩為底的咖哩燒，香氣十足，而且很奇妙的是味道重的咖哩並沒有掩蓋掉龍蝦的味道，還是吃得出龍蝦的鮮甜。
紅麴卜肉
以宜蘭卜肉為概念做成的紅麴卜肉，將整條的豬里肌肉加上對健康很好的紅麴，吃起來香又很有口感。
鹹蛋軟絲
使用鴨蛋做成的酥炸外皮，口感酥軟，而且軟絲肉質也軟嫩，不會太硬，牙口不好的人也可以很輕鬆吃。XD
香酥鴨
香酥鴨的外皮應該是酥酥的，可惜我們開動時已經放得有點兒涼了，外皮就比較沒那麼酥，不過裡頭的鴨肉真是柔嫩多汁，兩手一掰開鴨肉即看到裡頭油亮亮的肉汁，吃起來香嫩不柴，肉吃多了咬幾片結頭菜做的涼拌菜，或是搭配著鴨肉一起吃，非常好吃!絕對是必點菜之一!
金字塔炒飯
奇奇很喜歡炒飯，蔥花爆香後大火快炒冷飯，不停地翻動炒出粒粒分明的米飯，味道不僅油香，而且米飯口感軟Q，會讓人忍不住一口接一口吃。
起司南瓜焗烤盅
這道起司南瓜焗烤盅奇奇非常喜歡，濃濃的焗烤奶香味，用叉子一叉就叉起一塊不小塊的栗子南瓜，口感又香又鬆綿，而且裡面有好多的蟹肉絲、干貝等海鮮，白醬很多，吃起來不會太乾。
大蝦蘿勒中華起司麵
這道大蝦蘿勒中華起司麵很特別，以中式麵條加上起司翻炒，口感意外的有辣度，除了大蝦之外還有很多的蛤蜊。
胡椒鳳螺
奇奇覺得北海岸的胡椒鳳螺味道料理得很好，以前曾在某家海鮮餐廳吃過胡椒鳳螺，鳳螺裹上厚厚一層的胡椒，吃起來又嗆又辣，不過北海岸的鳳螺有胡椒味又不會太嗆，蠻好吃的。
這次北海岸海鮮婚宴會館擴大營業，除了平時的大型宴客之外，這次所推出的新菜單，分為三人行及六人行的豐富海鮮套餐，更方便小家庭或三五好友一起來享用，更棒的是可以依據自己的預算自由配，不用受限於固定式套餐裡有自己不滿意的菜色，而且以北海岸婚宴會館多年專業海產經驗，來這裡絕對吃得到的最新鮮、最超值的海鮮料理!
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店家資訊
北海岸海鮮婚宴會館
營業時間：11:00~14:00 17:00~22:00
電話:(04)2422-0286
本館:北屯區長生一街8號（崇德十三路口右轉）
二館(崇德會館)地址:台中市北屯區崇德路三段569之一號（崇德十三路
口加油站旁）
官網:北海岸海鮮婚宴會館
FB粉絲團:北海岸海鮮婚宴會館-崇德會館
