說到大腸麵線,除了精武路上的不好吃免錢大腸蚵仔麵線之外,我最愛的就是在sogo商圈的台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸,這家在舊店的時候我也寫過一篇文章,不過搬家之後變成現在的文青風格,來了幾次,現在也來補篇文章吧!
搬家後的台中麻辣大腸麵線跟以前的鐵皮風完全不一樣的風格,這樣外觀的店面感覺不像是賣小吃的啊~話說每次假日來,門前就是這樣的光景,永遠都是滿滿的人潮,不想人擠人就只能挑非假日的非用餐時間。
假日前來都要小排一下,還好不用等太久。裡面的用餐空間比以前大多也舒服多了!但位置也還是蠻小的。XD 不過裡面的服務人員很親切,進來之後都會引導客人入座還有協助點餐,還不錯。
這裡的套餐:大腸麵線+香雞排+花枝丸,一定是要一人一套的。
餐點不用等很久,很快就上桌了!
這是兩人份的花枝丸,花枝丸外皮炸得酥酥的,咬下裡面帶有些汁,重點是裡面吃得到花枝塊,好吃!
我覺得雞排是套餐裡面最好吃的,醃製過的雞肉吃起來酥嫩又多汁,不過70元的雞排覺得真不大,吃一塊總覺得吃不過癮,價錢也有點兒小貴。
來這裡吃大腸麵線必不可少的辣菜脯,常覺得一家的大腸麵線好不好吃,就看他有沒有配備自炒的辣菜脯是很重要的。
麵線加了一兩匙的辣菜脯,整個味道就提升了很多,大腸軟嫩又Q,那菜脯的鹹香辣讓麵線好吃很多,來這裡吃麵線一定要試試看!
台中麻辣大腸麵線香雞排花枝丸
時間:15:00–22:00 星期一 休息
電話: (04)2310-7858
地址:台中市西區忠明里美村路一段21巷16號
粉專:台中麻辣大腸麵線