台中

*台中 西屯區 漁人船釣海鮮餐廳*~ 旅遊團菜 福宴 尾牙年菜 開運春酒 各式筵席 請客聚餐不用傷腦筋 交給專業宴客海鮮餐廳

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在福科路上的漁人船釣海鮮餐廳經營了十多年,是已經經營很久的海鮮餐廳了,生意一直都很好,特別是在旅遊圈裡,有很多大巴團客喜歡到這裡來用餐,不只價格實惠,菜色更是物超所值;這陣子時近年關,漁人船釣海鮮餐廳推出了幾種年菜尾牙組合,來看看在旅遊團客頗受好評的菜色有多澎湃。

 

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漁人船釣海鮮餐廳附設停車場,來這兒用餐不用擔心停車問題。

 

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老字號的漁人船釣海鮮餐廳,在今年榮獲”台中市綠色餐廳”的殊榮,這是環保局所舉辦的評鑑,主要是鼓勵餐廳能落實減廢、節能及綠色消費,對環保有很大的幫助,這樣的綠色餐廳要多多的支持。

 

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用餐空間很大,桌數也多,不管是團體用餐,或是小家庭聚餐都可以,怕打擾喜歡安靜,這裡也有包廂可以選擇。

 

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餐廳裡有很大的水族箱,有多種的魚蝦貝類可以選擇,想要什麼料理方式可以跟餐廳溝通。

 

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到包廂裡就定位後,桌上已經有幾瓶飲料在等著我們。

 

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今天奇奇跟朋友來用餐,吃的是5000元的外帶年菜,當然如果你的預算不多,也可以選擇單點的部份,或是用餐的人數多,想多一點菜色,也可以加點一兩樣單點的菜餚。

 

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5000元的外帶年菜擺滿一整桌,看起來超澎湃的!

 

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玉帶三彩菇

這道玉帶三彩菇料好多,上面放了很多的干貝,經餐廳的人解說奇奇才知道玉帶就是干貝,整道菜看起來色彩豐富,以宴客的菜餚來說是很討喜的一道菜,重點是..干貝好好吃喔~XD

 

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甘露海上鮮

清蒸過的石斑魚,肉質很新鮮,吃起來很軟嫩,配上上面的蔥絲真是好吃,這條魚有點兒搞笑,魚鰭是立起來的,看起來像在飛一樣。

 

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招牌香筍糕

 

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奇奇很愛這道香筍糕,像蘿蔔糕一樣,外表煎得恰恰恰的,咬下時會有酥酥的聲音,裡面包有很多的筍絲,而且加了XO醬,整個吃起來鹹香酥脆軟嫩又帶有筍子的爽脆感,超推薦這道香筍糕!

 

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祥鴨米糕拼

 

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奇奇第一次看到米糕上頭鋪了鴨肉,米糕吃起來QQ的,飯粒有入味,不過奇奇比較愛旁邊的流沙包,可惜的是這流沙包裡面比較乾,沒有流沙的效果,吃起來還是有香香甜甜的味道啦~雖然是這樣,奇奇還是吃了兩顆。XD

 

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富貴滿元蹄

這個腿庫看起來好~~~~~肥啊!!想必它的主人應該不小隻,不過肥雖肥,裡面的肉還是好好吃,嫩嫩的、鹹香鹹香的,如果拿來配飯吃一定可以多吃好幾碗。XD

 

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黃金石榴球

 

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這道奇奇很喜歡,類似燒賣的做法,裡頭包有鮮蝦,肉餡吃起來有鮮甜味,非常好吃!

 

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福氣益膳鮮雞鍋

 

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這道雞湯真的好滋補喔~裡面除了一整隻雞之外還有豬肚,吃起來QQ的,而且雞肉經過燉煮骨肉分離,肉好嫩,中藥材燉煮的湯也好濃好香好好喝~喝上一碗湯真的覺得好有元氣。

 

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福彩慶團圓

小菜拼盤,有蜜黑豆、鯊魚煙、蟹味棒、魚卵跟章魚。

 

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養生御醉蝦

 

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冰鎮過的醉蝦帶有酒香味,而且蝦子夠新鮮殼好剝,蝦肉非常Q彈,鮮甜中帶著一點點的鹹味,好好吃~

 

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繡球海鮮羹

中間鋪有鮑魚片,奇奇沒吃到,不過旁邊加了很多蟹肉的繡球配上有點兒微酸的粳湯,鮮香濃綢,還有帶有湯汁的蔬菜口感也很爽脆。

 

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單點的菜餚也是料好實在,佛跳牆湯杓一撈起,滿滿的料,非常豐富,海鮮的咖哩蝦蟹,屬於南洋風味,牛三寶是愛吃牛肉的人必點的菜色。

 

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這就是傳說中旅遊團的最愛,經濟又實惠的合菜,很多大巴遊覽車的旅遊團都喜歡到漁人船釣海鮮餐廳指定這套合菜,這套組合不限定在年節,只要想吃,不論何時打電話到餐廳預訂都吃得到。

 

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3000元一桌超澎湃的菜色!

 

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而且3000元還有這ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ春筍東坡肉,好誘人喔~

 

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料理用料十分豐富,不說平日用餐,就是宴客也很大方!

 

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鱸鰻涮涮鍋

 

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漁人船釣海鮮餐廳目前新推出限定的鱸鰻涮涮鍋,使用多種中藥材燉煮的湯頭非常香非常鮮甜,除了鱸鰻魚片之外,湯裡頭還有燉到很軟爛的排骨,夾起一片鱸鰻魚片在湯裡輕涮幾下,魚片口感很鮮嫩,沒有腥味喔~吃上這樣一碗,覺得好滋補,特別是在冷天的時候,超讚的!這套鱸鰻涮涮鍋目前特價399元,只到明年1/20為止。

 

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漁人船釣海鮮餐廳從平日的遊覽車旅遊團菜色、福宴到過年時節的尾牙春酒各種筵席都有,宴客想要不麻煩又能吃得賓主盡歡,有十多年經驗的漁人船釣海鮮餐廳是很棒的選擇!

 

漁人船釣海鮮餐廳在新北市有另一家分店”松鶴美食坊”,賣的是一般的平價傳統麵飯小吃,還有些風味菜,聽說朋友說松鶴美食坊的雪裡紅很威喔~有機會到新北市可以去吃吃看!

http://mikky0302.pixnet.net/blog/post/220865065

http://miyagi.pixnet.net/blog/post/44380795

 

家資訊

 

 

漁人船釣海鮮餐

 

營業時間:10:00~14:00  17:00~22:00

 

電話:(04)2463-2166

 

地址:台中市西屯區福科路562號

 

FB粉絲專頁:漁人船釣海鮮餐廳

 


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