台中

*台中 東勢區 大茅埔臭豆腐*~ 香酥多汁美味臭豆腐 又臭又香的東勢小吃

P1210340

P1210304

 

在台八線往谷關六公里處的左手邊有個土地公廟,住在東勢的朋友特地開車帶我們來這邊吃臭豆腐,據說朋友說這是他從小吃到大的超好吃臭豆腐,這天下著大雨,車開著開著,正在想怎越走越偏僻?然後就看到土地公廟旁,一台正在賣臭豆腐的發財車。

 

P1210306

 

奇奇看到這台賣臭豆腐的發財車覺得很親切,因為在奇奇家附近也有一台從小吃到大的臭豆腐發財車,不過那是會移動的,好幾次要買臭豆腐都得先追著車子跑,才會停下來準備客人點的XD, 不過大茅埔臭豆腐是定點在台八線的土地公廟營業,要吃不用追著跑XD。

 

P1210307

 

很簡單的幾張桌椅就在土地公廟前擺著。

 

P1210312

 

賣的品項很簡單的幾樣,比較特別的是竟然有炸鴨頭跟炸餛飩,不過因為這天白天已經吃太多東西,肚子飽撐著,所以就先點一份重要的臭豆腐,再來碗豬血湯,當做今天吃吃喝喝遊東勢的ending。

 

P1210308

 

餐具、指巾跟醬料自取。

 

cats1

 

這裡的醬料提供的是辣椒醬油、辣油跟香菜。

 

P1210330

 

等了一會兒臭豆腐終於上桌了,四塊一份的臭豆腐跟泡菜,這樣一份35元

 

P1210320

P1210322

 

豬血湯也上桌了,這樣一碗25元,好多料喔~湯頭味道不錯,很好喝!

 

P1210340

 

第一塊臭豆腐先吃原味,臭豆腐外酥內軟,而且很香很臭,哈哈~這形容只有愛臭豆腐的人能理解,在臭豆腐裡塞點兒台式泡菜,一口塞進嘴裡,臭豆腐也會爆漿呢~香酥多汁中帶著泡菜的清爽脆口,真好吃!

 

P1210342

 

第二塊臭豆腐開始,除了塞泡菜之外,再加入一點兒辣椒,又香又辣很過癮呢!

 

P1210344

P1210315

 

從進來吃臭豆腐開始,老板一直很忙碌,都沒停過。

 

P1210313

 

一塊塊的臭豆腐在鍋子的熱油裡不停地翻滾著。

 

P1210314

 

旁邊還有一大桶看似用塑膠垃圾桶裝的台式泡菜,這種裝法好像是以前路邊攤的標準用法,哈哈!

 

在通往谷關方向的大茅埔臭豆腐,不只是在地人愛吃,就連到谷關爬山或泡溫泉的人,都會順路來吃個臭豆腐,有機會到東勢,一定要來吃吃看在地人的美味小吃。

 

相關文章

 

*台中 東勢區 老黑輪肉圓店*~ Qㄉㄟ\ㄉㄟ\的肉圓+黑輪 道地的老店美味小吃

 

 

店家資訊

 

東勢大茅埔臭豆腐

 

營業時間:星期二、五 14:00~19:30

          星期六、日 11:00~19:30  星期一公休

 

電話:無

 

地址:台中市東勢區東關路311號

 

FB粉絲專頁:東勢大茅埔臭豆腐

 


檢視較大的地圖