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自由小火鍋 老牌火鍋店 吃豬腳配火鍋 多種菜色、海鮮+冰淇淋 330元吃到飽

下午跟朋友吃完霧峰的茉莫LA MONMON的下午茶之後,總覺得還是有種空虛感,大家決定立刻轉移陣地到東區自由路上的火鍋老

店-自由小火鍋

聽聞自由小火鍋便宜cp值高很多年,這次還是第一次來吃呢!

我們到的時候才五點多天色已暗,用餐時間店外已停滿了機車

自由小火鍋附近有一個附設停車場,走路不用兩分鐘就到了,來吃火鍋不用擔心停車問題,這張照片拍得很”辣猜”(掉漆),沒想到這

麼糊XD

走入裡面可以感覺得出是間有年代感的傳統火鍋店

年初調整了吃到飽的價位為一人330元、小孩110公分~130公分一人130元(這價格已經算是中價位了),跟用餐時間從兩個小時縮短

為90分鐘,我們到的時候看到用餐時間是90分鐘還有點傻眼,想說會不會太趕了! 後來發現其實用心認真吃,不要太搞威

一直聊天,其實時間是夠的XD

自由小火鍋有六種湯底,都是火鍋店的基本湯頭

由於之前的事件,所以現在在店內用餐拿取食材都一定要戴上口罩跟手套才可以拿,旁邊會有工作人員注意,提醒用餐的客人一定

要配合才能拿取食材,這樣蠻好的,防疫措施就是要隨時小心一點

不只如此,放有食材的冷藏櫃,拿了夾子夾取自己要吃的食材,夾完後夾子要放在後面桌上的鐵盤裡,不能再放回去

中間桌上放了個鐵盤是給客人放使用過的夾子

肉類有三種選擇,有豬肉、牛肉跟羊肉,因為正值晚餐時間客人還不少,服務人員補肉補食材補得蠻勤快的,隨時都是滿的狀態

冷藏櫃裡除了火鍋的配料之外竟然有提供薑片,還有冰心地瓜跟一些即食的小菜,因為現在正值蛋荒,看到裡面有這麼多蛋,還蠻

開心的,至少不用像在家一樣省著吃,哈哈!

花枝丸看起來料好多喔~滿滿的花枝塊

怕火鍋吃不飽,還有白飯跟肉燥可以享用,而且竟然有豬腳ㄟ! 飲料有咖啡跟羅漢果,羅漢果在一般餐廳來說還蠻罕見的

不過這一區的東西我們都沒吃,只有喝飲料而已,飯類豬腳對半飽著肚子來的我們來說會太有飽足感,下次有機會再來試試看

跟朋友各點了一個泡菜鍋、麻辣鍋跟養生鍋,我點的泡菜鍋湯底有柴魚的味道,不過它的泡菜對於身為泡菜控的我來說覺得還好就

是覺得味道好像少了那麼一點

以前常聽來吃過的朋友說自由小火鍋的海鮮很厲害,不過現在沒有像以前那個多種了,以前的菜色我是不曉得,但這次來吃覺得海

鮮真的蠻不錯的,朋友幾乎專攻蝦子,我是每種都吃一點,店家食材給得不小氣,像花枝丸滿滿的花枝塊,杏鮑菇也是整支不是切

的,還有其他的像魚皮、螺肉都好吃,至於肉片還可以,是可以吃到口感的厚度

吃完熱呼呼的火鍋,可以來支冰棒或來點兒冰淇淋解解熱,給肚子一個滿足的句點

 

店家資訊

 

自由小火鍋

時間:11:00-22:30
電話:(04)2215-4697

地址:台中市東區自由路四段387號

FB粉絲專頁:自由小火鍋