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*台中 南區 福田屋咖哩製造所-興大店*~ 小鳥胃到大食客份量 自己DIY好吃的咖哩飯 想吃什麼配料自己搭 滑嫩蛋包 香酥厚豬排 炙起司 多種菜色自己選

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在中興大學旁的南門路,原本有家日式咖哩-野島家,現在變成了福田屋咖哩製造所。

 

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無限大的選擇,有種吃四菓冰的概念,想吃什麼自己配,吃多少自己決定,做出自己愛吃的咖哩飯。

 

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奇奇大約晚上七點多的時候到這裡,裡面已經坐了近九成滿。

 

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跟一般餐館的四方桌不同,福田屋是長桌座位,店內空間真不大,坐滿人後要移動還得請人挪一下位置,用餐族群大部份還是以學生族居多,不過大家排排座一起吃飯,這樣的景況還挺熱鬧有趣的。

 

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餐具跟飲料自取。

 

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福田屋的低消是80元,點餐的方式清楚簡單,全憑自己當天的胃口看是要吃多或吃少,從小盛到大盛飯量的增加,咖哩的份量也增多,如果不想吃飯也有烏龍麵可以選擇,一旁還有多種配菜,比起之前的菜單多了幾種的20元菜色,選擇多了,而且其它品像的價格也更實惠。

 

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因為是自己搭配咖哩販配料,所以一個人點餐就用填一單,兩個人填兩單..以此類堆,才不會搞混。

 

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在等待奇奇點的餐時,朋友點的小盛咖哩飯送來了,哇~整個看起來超澎派的啦!

 

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泛著亮光的蛋包看起來很邪惡,鱈魚條也很過份,炙起司加入咖哩中,讓咖哩看起來戰鬥力也不低。

 

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除了料滿滿的咖哩飯,朋友還另外點了泡泡麵,本來奇奇以為是泡麵直接跟咖哩飯放一起,其實真的就是另外盛裝的”泡”泡麵,再跟咖哩醬拌著吃。

 

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用叉子挖起日式漢堡排,看那沾滿咖哩醬又牽絲的漢堡排,是不是很過份?!XD

 

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奇奇點的咖哩烏龍麵。

 

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因為點的是烏龍麵,所以上面的滿滿蛋包很多都流入麵的空隙中,看起來就沒那麼集中,不過還是挺誘人的啊~這蛋包! 蛋包咕溜咕溜的,很滑嫩。

 

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這個厚豬排很好吃喔~麵衣夠酥脆,豬肉軟嫩,單吃也不會太鹹。

 

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燒燒豆腐表面有炙燒痕跡,吃得到豆香味;在蔬菜部份,玉米筍清甜也輕脆,綠花椰菜也不錯,蔬菜吃得出來有新鮮,福田屋的咖哩醬在口味上有稍微調整過,比起之前的味道,調整成辣度較低,小朋友也能接受的口味,不過奇奇覺得福田屋的咖哩味道比較淡一些,如果咖哩醬的濃度再濃一點兒會更好吃。

 

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把咖哩醬跟炙起司還有燒燒豆腐全部混合再跟烏龍麵拌在一起,雖然看起來不太好看,不過很美味呢!XD

烏龍麵的麵體粗而有彈性,混合後的咖哩醬粑在烏龍麵上一起入口,咕溜咕溜,有起司的香濃還有豆腐的豆香,很好吃!

 

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如果吃不完不用擔心,跟服務人員說要打包外帶,服務人員會幫忙用餐盒裝,以前外帶餐盒需要加價,現在不用喔~(太感動惹~ T^Tb)

 

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打包完成!

福田屋咖哩製造所的咖哩飯,配料自己搭,要吃多少自己決定,食材新鮮好吃,在大多是簡餐或早餐店的南門路來說是很特別的,想吃咖哩飯來這裡就對了。

 

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福田屋夏日祭,單筆消費滿百,專頁打卡按讚,就送脆皮雪糕啦…數量有限,動作要快喔。

 

 

店家資訊

 

福田屋咖哩製造所-興大店

 

營業時間:11:00~14:00 17:00~21:00

 

電話:(04)2285-0845

 

地址:台中市南區南門路125號

 

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福田屋咖哩製造所-東海店

 

營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

 

電話:(04)2632-0232

 

地址:台中市龍井區新興路48-2號

 

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福田屋咖哩製造所-黎明店

 

營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

 

電話:(04)2255-5015

 

地址:台中市南屯區黎明路二段360號

 

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福田屋咖哩製造所-嶺東店

 

營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

 

電話:(04)2380-5860

 

地址:台中市南屯區嶺東路24號

 

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福田屋咖哩製造所-彰師店

 

營業時間:11:00~15:00 17:00~21:00

 

電話:(04)723-7798

 

地址:彰化市實踐路189號

 

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